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いつもの煮物がカレーに大変身。こんなに簡単にカレーが出来ちゃうなんてビックリだよ~筍と厚揚げの和風カレー材料厚揚げ … 1袋たけのこ … 100gほうれん草(茹で) … 100g玉ねぎ … 1…
このチーズ、味がしっかりしていてオニオンの味もちゃんとします。味見をしてから何と合わせようか考えよう!なんてやってたら止まらなくなっちゃいました。タルタルアボカドinチーズ材料小岩井 オードブルチーズ…
ずっと前から気になってたし、夫にも買ってよ~って言われたこともあったしブロ友さんのところでもオススメって聞いていたものがやっと私の元に来てくれました。飲み物なんだけどお料理にもガシガシ使えると言う優れ…
この調味料美味しい。いつもの料理が数段レベルアップだよ!本場韓国の味 スンチャンサムジャンモヤシのサムジャン和え材料もやし … 1袋(200g)*スンチャンサムジャン … 大さじ1*味噌 … 大…
4本も頂いたキューピー味わいすっきりドレッシング本当に美味しくて野菜が沢山食べられちゃうんです。毎回、サラダなんて言ったら怒られそうな物ばかり披露していますが今日のは普段からよく作るメニューなのにキュ…
昨日は甥が春休み最後と言う事で遊びに来ました。お昼から夕方までしか居なかったのに私グッタリ。本人も相当疲れたらしく我が家の帰りに寄った私の実家では夕飯も食べずに寝ちゃったって!お天気だけど風が冷たい空…
手作り味噌の続きです。やわらかく煮えた大豆を潰します。私はフードプロセッサーを使うので大豆は熱々のまま作業しましたがポテトマッシャーや厚手のビニール袋に入れて潰す方は冷ましてからの方が良いと思います。…
「温かいスープを飲むと痩せやすい」って知ってました?スープの温かさ、とろみで体温を上げて血流もよくなりとろみが満腹にしてくれるんですって。ってスープのセミナーで聞いてきました!ちょっとお腹が空いて甘い…
連休も終わりですね。夫はカラダを休めることが出来るけど私は3食用意しなくちゃいけないしなんだか余計に疲れるわ~学校に行ってくれてた方が楽だったかも!夕飯作りくらい楽しましょ。白菜と鶏肉のグラタン材料 …
今日から夫は元気に仕事へ行きましたのでお正月気分も終わりです。お休みモードに浸る暇も無いくらい短いお休みですから!元旦の記事は我が家のお雑煮を載せましたので今日はお汁粉です。と言っても初めて作りました…
うわぁ~この記事、下書きのまま10月に残ってた。いやぁまじでこのシステム(当月分の記事しか表示されない)勘弁して欲しいわ~UPしてると思ってたからすっかり忘れてて気付きませんでした。我が家は今大変なの…
大人だけで暮らしていると季節のイベントって飛ばしてしまうことが多々あります。スーパーのディスプレーで気付くこと多し!今年はカボチャを使った美味しそうなレシピがあったのでハロウィーンスイーツ作ってみまし…
はぁ~今週はとっても長かったです。って言うか10月が長かったんだよね~カーテンを手で押し洗いしちゃったから肩痛いよ~気付いたら肩の辺りを触りながら買い物してて私ったらオバサンのようだわ。気をつけようっ…
暑さが戻ってきましたね。我が家は余りカレーを作らないんだけど夏と言えばカレーだし夏と言えばゴーヤで両方をあわせてみました。ゴーヤキーマカレー材料ゴーヤ … 1/2本挽肉 … 200g玉ねぎ … …
今週の東京は厳しい暑さが続くんだって。こう暑いと買い物に行く気にならないし夕飯のメニューが冷たい麺類しか思い浮かばないの!我が家は2人して夏でも食欲は落ちないのね。でも私は冷たいものやサッパリした物が…
時短レシピコンテストと言う事で1度に二品作ってみました。想像していたよりも美味しくできて自分自身が1番ビックリ!蒸し料理最高。タッパーウェーブ2000丸型(小)ミニスタッククッカー1度に2品作れる時短…
美味しいチーズを頂きました。信州産の生乳に限定し添加物を使用せずに作られ、食塩も不使用なのでケーキ作りやこだわりの料理に最適です。って言う凄いクリームチーズです。美味安心信州産の生乳とクリームのみで作…
8月も終わりだと言うのに毎日暑すぎますね。グッタリですよ~夏でも食欲が落ちないはずが流石に今年は冷たい物か喉越しの好い麺類ばかり食べてます。冷汁って食べますか?食欲の無いときでもさらさら~っと食べられ…
夏になってからオーブンを使ってのお菓子作りは中止!もう、キッチンだけでなく部屋中が暑くなるんだもん。でも、何か作りたいなぁ・・・先週の雨で涼しかった日を狙い何種類か焼き菓子を作りました。涼しいと言って…
連休終わっちゃいましたね。平日も休日も無い状態の我が家なのであまり関係ないけどお盆休みも無いから9月の連休まで長いなぁ・・・気分だけでもお休み欲しいよ~我が家のミニトマトにもやっと蕾が!皆さん苗から育…