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巨大なゴーヤ
うちの駐車場の奥の「ゴーヤのスクリーン」に、
今年もゴーヤの実が生りました。
今年のゴーヤは大きくて、30cm以上もあります。
お好みの方にはあげています。
調理方法で有名なのが、「ゴーヤチャンプルー」ですが、
わたしはシンプルにお醤油とみりんで炒めたものが好きです。
ほろ苦く、ごはんのおかずに最適です！
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