暮らすメイト

冬休みに入って４日目。
今回のスクールホリデーは、子供たちをあちらこちらのイヴェントに参加させるべく
いつになく精力的に動いてる私。自分でも驚いてしまうぐらい。

今日は、本屋の読み聞かせと、クラフトワークショップ。木曜日は、図書館の無料映画鑑賞会。
金曜日はニューファームのPowerhouseで行われるワークショップ。毎日朝から夕方まで外出
してるからお陰で夜は美しい眠りにつくことができます。



上の写真は、日曜日にマーケットで買ってきた掘りたてターニップ（かぶ）。
オーガニックのものが３つで＄２．５０だというから、とびっきり大きいのを持って
帰ってきました。お得感倍増！
葉と茎の部分は、いつものように、ごま油で炒めて、白ゴマを散らしてご飯のお供に。
実の部分は、豆乳と昆布の出汁に白味噌少量入れて煮てみる。ホクホクで甘みと苦味が
絶妙のバランス！

やっぱり穫れたて旬のお野菜は美味しい。

さて明日は何しようかな？私は、電池が切れ気味。家でのんびりしたい気分・・・。
クッキングしたい！！と仕切りに言う長男Dの言葉に耳を傾け、マフィンでも作らせて見ようかな。
まあ、彼の場合、味見やつまみ食い狙いなんだろうけど。（笑）